צעדים פשוטים לתזונה בריאה יותר

האם אתם חושבים, שמעבר לתזונה בריאה מצריך שינוי קיצוני של כל ההרגלים שלכם, ו-ויתור כולל על המאכלים האהובים עליכם במיוחד?

תחשבו שוב. אתם יכולים לשפר את התזונה שלכם על ידי ביצוע שינויים קטנים: שתיית מים מוגזים במקום משקאות ממותקים, החלפה של קמח לבן בקמח בריא יותר, הכנת יוגורטים ושייקים יותר בריאים ועוד.

צעדים קטנים יכול להשפיע בגדול, אז זה הזמן להבין איך אתם יכולים לשפר את התזונה שלכם, כבר החל מהיום.

תעברו ללחם מחיטה מלאה או מדגנים מלאים אחרים

עצם המעבר, ממוצרי דגנים מזוקקים לדגנים מלאים, יועיל לגוף שלכם בשלל דרכים שונות: החל מהארכת תוחלת החיים, דרך סיוע בשליטה במשקל ועד להפחתת הסיכון לחלות בסוכרת, מחלות לב, שבץ, סרטן וכו'.

למשל, ברגע שאתם אוכלים כריך שעשוי 100% לחם מחיטה מלאה, במקום לחם לבן, אתם מקבלים תוספת של כ-4 גרם סיבים יחד עם מבחר של ויטמינים, מינרלים וכימיקלים מועילים.

תוסיפו ליוגורטים ולשייקים מעט זרעי פשתן טחונים

יוגורט או שייק לא חייבים להיות לא בריאים. ברגע שאתם מקבלים אותם, תוסיפו 2 כפות של זרעי פשתן, והם יספקו לכם 4 גרם סיבים, 2.4 גרם חומצות שומן אומגה 3 מצמחים בריאים וכמה פיטואסטרוגנים בריאים.

תשתמשו בעלי תרד במקום בחסה אייסברג

כמות שממלאת 4 כוסות של עלי תרד גולמיים, מכילה 20 מיליגרם של אומגה 3, 260 מ"ג אשלגן, 26 מ"ג ויטמיןC , 2 מ"ג ויטמין E, 68 מ"ג סידן יותר ממנה בגודל זהה של חסה אייסברג.

תשתו משקאות לא ממותקים

משקאות ממותקים, כמו מיצים או מוגזים למיניהם, לא רק מאוד משמינים אלא עלולים להזיק מאוד. לכן, חשוב מאוד לשתות בעיקר מים רגילים או מים מוגזים. תזכרו שקפה ותה לא מהווים תחליף טוב למים, מכיוון שרמת הקפאין בהם מונעת את תחושת הרוויה.

תאכלו פסטה עם רוטב על בסיס עגבניות במקום רוטב על בסיס שמנת

רוטב פסטה לבנה על בסיס חמאה או שמנת (כמו אלפרדו) עמוס בשומן רווי וקלוריות. לעומת זאת, רוטב על בסיס עגבניות (כמו מרינרה) הוא בדרך כלל דל שומן ומוסיף גם נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים בריאים.

תזמינו את הסנדוויץ' או את המנה העיקרית לצד סלט, במקום צ'יפס

בדרך כלל, ברירת המחדל עבור תוספת לארוחה במסעדה היא צ'יפס. אי אפשר לא לאהוב צ'יפס, אבל אולי עדיף לכם להציץ בתפריט (או לשאול את המלצרית) ולגלות אם יש לכם אופציות אחרות.

למה לא לאכול לצד ההמבורגר או השניצל סלט מרענן, אספרגוס או שעועית ירוקה? בכל פעם שתשמינו תוספת של פירות או ירקות במקום צ'יפס, תחסכו כ-350 קלוריות ו-18 גרם שומן (מתוכם 5 או יותר רוויים). תוסיפו גם 3 גרם סיבים ומבחר של נוגדי חמצון, והיתרונות ברורים לגמרי.